Špagety se sójovou směsí

2. října 2011 v 22:47 | Misha |  Recepty
Asi po roce jsem se rozhodla něco uvařit. Hodně mě překvapilo, jak to bylo dobrý. :D Je to vlastně recept převzatý od mamky, akorát ona ho dělá z točeňáku nebo kuřecím.
Pro jednu nenažranou osobu:
  • 50g sójových kostek
  • Masox nebo koření
  • půlka sklenice čalamády (tj. zavařená zelenina - zelí, papriky..)
  • půlka cibule
  • stroužek česneku
  • kečup
  • nějaký koření (grilovací třeba a pepř)
  • olej
  • 100g špaget
  • strouhaný sýr /nebyl u nás doma na skladu, ale toho masa bylo hodně, takže ani nebyl potřeba/
Postup:
Dáme vařit sójové maso do vroucí vody s rozpuštěným masoxem. Vaříme asi 10 až 20 minut a pak scedíme.
Najemno nakrájenou cibuli a plátky česneku orestujeme na oleji a pak přidáme uvařenou sóju. Okořeníme a chvíli restujeme. Na řadu přichází scezená čalamáda, kterou taky chvíličku restujeme a nakonec všechno zalejeme pořádně kečupem. :D
Uvařené špagety v osolené vodě s kapkou olivového oleje, scedíme, neproplachujeme!!! a dáme na talíř. Nahoru navršíme směs a pokud chceme posypeme sýrem.
Můžeme podávat. Ale ne milovníkům bůčku. :D

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama